miércoles, 26 de febrero de 2014





La junta de acción comunal Alfonso López Pumarejo ll,  inicio una cátedra  de  gastronomía en la caseta comunal dirigido a la  comunidad de nuestro sector.  Con los siguientes temas deontología, manipulación de alimentos, conservación de alimentos, peso y medida, producción y costo, tipos de desayunos, organización de la cocina, adelantar y menú (patrón), compras, donde comparamos, porque compramos, para que compramos, consciente de la necesidad de capacitarnos para mejorar  nuestra  calidad de vida. Los días martes y jueves  de 4pm a 8pm los esperamos a todos los que quieran  capacitarse

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